在我们说道“新陈代谢”这个词时，通常是指静止代谢率，是身体在休息时保持基本功能需要的每日能量多少。大多数人认为提高新陈代谢率最好，因为这能燃烧更多热量，并因此而减轻体重。静止代谢率较低的人往往被认为更容易增加体重，尤其生活在被增肥食物包围的环境下更是如此。然而，身体代谢率超出正常范围会带来许多不良后果，并且提高新陈代谢率也不是减肥的关键。
人体每天正常活动的化学反应会产生副产物。特别是细胞能量生产会产生活性氧粒子，这种副产物会损伤DNA，蛋白质和脂类 ……
美国华盛顿大学医学院的一项最新研究发现，许多肥胖者并不存在通常与糖尿病，心脏病和中风等疾病联系在一起的新陈代谢变化。这一新发现很有意义，因为它意味着肥胖者在体重增加时完全有可能避免新陈代谢异常。
研究人员招募了20名肥胖者参与，他们被要求在未来几个月增加15磅体重。得出的研究报告发表在临床研究杂志上。科研人员研究了体重增加是如何影响参与者新陈代谢的 ……
提高新陈代谢率有许多好处，如帮助减肥，产生更多能量，以及增强耐力等。幸运的是，有很多食物不仅有助于健康，还有自然刺激人体新陈代谢的作用。
吃燕麦片是一个加快新陈代谢的好方法。它包含的蛋白质足以刺激系统。燕麦片中的碳水化合物是极好的能量来源，并且不像简单碳水化合物一样会导致能量骤然波动。这意味着吃燕麦片能让身体在持续保持较高代谢率的同时，提供足够的体力和精力 ……
我们吃的食物会影响新陈代谢率，或身体加工处理和燃烧能量的速度。尽管适当饮食对新陈代谢率有促进作用，但还取决于锻炼，喝水多少，以及食物类型和餐饮频率等因素。此外，人的性别，年龄和遗传也与新陈代谢存在联系。
瘦蛋白是一种人体自然产生的荷尔蒙。它负责身体能量形式的摄入和消耗。换句话说，瘦蛋白帮助调节我们的食欲和新陈代谢 ……
需要的平均睡眠时间
1910年的平均睡觉时间是9小时。1975年调查的睡眠时间是每晚7.5个小时。如今，人们仍然保持7.5小时甚至更少的睡眠模式。轮班工人的夜间睡眠时间不到5小时。人类需要的实际睡眠时间最低为7小时，但有些研究证实人体功能在夜间睡眠9小时的情况下最佳 ……
在最佳状态下，你的身体应该是一个脂肪燃烧机器。身体是由叫做新陈代谢的过程运作的。身体把食物当做燃料，新陈代谢并分配到整个身体。新陈代谢快有助于控制体重。辛辣食物能提高新陈代谢率，并至少在短时间内促进身体燃烧脂肪。
辣椒不仅味道热辣，还能刺激新陈代谢。辣椒素是辣椒中产生热的化合物，能帮助燃烧热量。辣椒素刺激身体应激激素，这能提高新陈代谢率 ……
肝脏在新陈代谢中扮演的角色很重要，它负责处理许多化合物。虽然已经开发出应对肝衰竭的透析技术，但患肝脏功能失调的人如果不移植器官，很快会生病和死亡。已知有许多化学反应是发生在人体肝脏。
人体有很多功能与新陈代谢和肝脏有关。肝脏涉及脂肪，蛋白质和碳水化合物分解，将它们分裂成身体能用于不同化学反应的小组件 ……
了解如何用绿茶提高新陈代谢能帮助你每天燃烧更多脂肪。喝绿茶能以不同方式提高人体新陈代谢率，这也是减肥的最简单方法之一。
促进新陈代谢
喝绿茶是一种能提高代谢率的自然方法。已证实绿茶具有让人体燃烧更多脂肪的功效。要从这种天然代谢促进剂获得好处，需要每天至少喝5杯 ……
咖啡因对新陈代谢的主要影响之一是加快它的速度。研究表明咖啡因大约能提高10%的新陈代谢率，并且对女人的影响快于男性。也正因为此，许多人尝试用咖啡因减肥，但单独使用的效果并不好。虽然咖啡因能促进新陈代谢，并且能让人感觉精力充沛，但它也有一些令人讨厌的负面影响。
另一个咖啡因对新陈代谢的好处是促进能量并能让人锻炼的时间更长一些 ……
尼古丁的出现能提高人的基础代谢率，而尼古丁的突然消失则会降低人的新陈代谢。后一种发生在刚开始戒烟的人身上，并且有可能需要一年时间才能恢复到正常代谢率。尼古丁对新陈代谢的影响是提高血压和心跳率的结果，这发生在尼古丁进入人体并增加肾上腺素分泌时。
当尼古丁进入身体时，血管会收缩，血压提高并使心跳每分钟增加20次 ……