维生素C与肌肉健美营养
如果希望保持健康，均衡饮食和适当运动是必要的。良好的营养对健康生活至关重要。发展良好的饮食习惯可以帮助人们保持健康许多年。现代生活方式使人很少有时间注意饮食，而不适当的营养往往会导致身体状况不佳。幸好可以采用营养补充剂弥补食品营养的不足。
维生素C，也被称为抗坏血酸维生素C，是健康生活一个至关重要的组成部分 ……
维生素C与同型半胱氨酸
血液中的同型半胱氨酸水平过高会引起血管硬化或动脉粥样硬化，约有四分之一的美国人口存在这一问题。吃太多肉类和黄油，会造成同型半胱氨酸水平偏高。此外，如果薯条是用动物脂肪油炸，就会增加体内的同型半胱氨酸水平。这是一种在人体内由蛋氨酸转变而成的氨基酸，而蛋氨酸也来源于动物产品。这会导致血液更加粘稠，意味着血液更容易凝结引起心脏病发作 ……
维生素C的作用
维生素C也叫做抗坏血酸，是一种水溶性营养素。它在人体不需要时很容易排泄掉，对所有生物都非常重要。几乎所有哺乳动物都可以利用自身细胞产生维生素C，但人类和其他少数动物（如大猩猩，黑猩猩，蝙蝠，豚鼠和鸟类）不能自己产生维生素C。
人类对维生素C的需求量很大。不同的人会有不同需求量，年龄和健康状况差异会使每个人对它的需求量也存在很大不同 ……
维生素C含量高的食物
大多数维生素C粉末或药片包含的是抗坏血酸维生素C，这是一种抗坏血酸盐，不是真正的维生素C。服用这类维生素营养补充剂需要身体提供其他一些化合物帮助构成完整的维生素C复合物。抗坏血酸维生素C在身体系统内循环，然后经过肾脏排出体外。因此，从水果和蔬菜获得的维生素对身体更有好处 ……
维生素C缺乏症的症状是什么？
维生素缺乏症是一种身体不能获得足够维生素C行使重要功能的疾病。与许多动物不同的是，人体本身不能生产维生素C，必须通过日常饮食获得。这种维生素帮助建立和维持健康骨骼和牙齿，构建肌腱，软骨，皮肤和胶原蛋白，以及愈合伤口 ……