吃新鲜水果的危险

常规种植的新鲜水果存在一定危害，主要原因在于化学肥料和重金属农药的广泛使用。伴随来自环境的污染越来越严重，适当和正确的清洗水果方法是值得采取的。而且即使这样做往往也难以完全清除掉新鲜水果对身体健康潜在的危险。

这很大程度上取决于植物喷射农药方式的区别。如果是在果树开花时喷药，果肉就会被杀虫剂污染。这些化学物质还会被冲刷进土壤和水中，然后被树木或植物吸收。这也将导致水果中存在农药。

此外，经过打蜡的水果也会被杀虫剂包裹。清洗时需要将蜡和农药清除掉。削掉水果皮是一种选择。然而，清洗水果只是将表面的残留物清除掉。如果削皮前不清洗，有可能把农药沾到果肉上。任何通过水和土壤被吸收进植物的农药都会都会存在于果肉中。

农药对人类是有毒的。尤其对儿童的危害更大。这些毒素会影响每一个身体组织，因此对健康的影响很广泛，包括肠道，腺体和中枢神经系统。实际上，每一个身体器官都会受到影响。

研究已经证明，农场工人的糖尿病发病率较高与经常暴露于杀虫剂有关。一些研究正在确认儿童糖尿病，甚至孤独症是否也与之有联系。因此，从健康角度看，最佳选择是吃有机新鲜水果，如果只能选择普通水果，一定要确保清洗干净。