怎样克服氧化应激?

作者: meilin
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氧化应激是指来自有毒废物或自由基的生理负担。自由基是在人体新陈代谢过程中自然产生的,如果这种分子过度增殖,就会导致氧化应激。日晒过度,吸烟,空气污染,喝酒,汽车尾气,细菌感染,甚至心理压力都有可能使自由基失去控制。缺乏维生素,矿物质和酶等营养的人也会经历氧化应激。研究人员已经把氧化应激与动脉硬化,帕金森氏病,心脏病发作,阿尔茨海默氏症,癌症和自身免疫性紊乱等疾病联系在一起

治疗氧化应激

  1. 应尽可能消除环境压力。尽量避免接触二手烟和汽车尾气。在开车时保持车窗紧闭(尤其是怠速时)。此外,还应关闭家里靠近繁华街道的窗户。
  2. 到室外活动时应涂抹防晒霜并戴太阳帽,这对减少阳光对皮肤的氧化作用很重要。
  3. 吃橙子,柚子,柠檬和酸橙等柑橘类水果。柑橘水果包含抗氧化剂,如类胡萝卜素和类黄酮等,这是能抵御自由基的物质。尽量吃完整水果,而不是果汁,因为水果纤维能加强抗氧化效果。
  4. 吃西红柿,因为它富含抗氧化剂番茄红素。罐头西红柿,番茄汤和番茄汁等加工产品的番茄红素密度更高。
  5. 在饮食中添加胡萝卜。胡萝卜包含叫做β-胡萝卜素的橙色色素。研究发现β-胡萝卜素有抵御肺癌的预防性效果。
  6. 喝红茶或绿茶。尤其是绿茶,包含强大的抗氧化剂儿茶酚。在将绿茶加工成红茶时会损失一部分儿茶酚,这也是绿茶是更理想的抗氧化剂来源的原因之一。
  7. 服用多种维生素。每天服用维生素和矿物质保健品能弥补饮食的抗氧化剂不足。多种维生素应包含维生素E和C,β-胡萝卜素,以及矿物质硒,铜,锌和锰。应遵照产品说明书使用这些营养品,因为过量摄入有时会带来负面影响。
  8. 每天补充辅酶Q。这是一种能保护心脏,抵御自由基损害和氧化应激的酶。
  9. 步行锻炼或参加其它室外活动。运动能促进你应对压力的能力。高强度锻炼会导致氧化应激,这主要与细胞分解能量和释放自由基有关。慢慢开始锻炼并逐渐增加强度很重要。
  10. 冥想和呼吸练习。找到一个安静的地方坐下来。闭上眼睛,并做几次深呼吸。注意呼吸时吸入和呼出的声音。平静能减少自由基对情绪压力的影响。
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