碘的用途有哪些?

作者: meilin
位于: 营养知识

化学元素碘(iodine)是一种有调节甲状腺功能等许多健康好处的必需营养素。创伤,割伤和咬伤都可以把这种矿物质当做防腐杀菌剂消毒皮肤。碘的用途也涉及人体外的一些事情,如当做净水元素使用等。

其中一个碘的主要用途是营养素。人体需要碘确保适当的甲状腺功能和身体成长。成年人每日的碘建议摄入量是150微克,婴儿是130微克。孕妇需要的碘最多,达到每日250微克,而孩子的需要量最少,每天只有90微克

碘在调节甲状腺和身体代谢方面的用途使之经常用于治疗甲状腺癌。科学家还把它用于放射性跟踪等医学诊断程序。此外,用碘消毒伤口,工具和准备做手术的部位也是一个常见做法。

包括乳腺和唾液腺在内的其它身体部位也需要碘。子宫颈,眼睛,胃粘膜和其它腺体也接纳碘。碘在胎儿发育方面扮演的角色很重要,因为严重缺碘是精神发育迟滞的可预防原因。但在食品供应充足的经济发达国家,这种先天性疾病不常见。除了大量的食物来源以外,一些国家还在盐和牛饲料中加碘以帮助预防碘缺乏症。

虽然还不是很确定,但科学家猜测乳腺癌与碘之间存在联系。卵巢癌和囊肿等其它女性身体组织也能通过摄取足够的碘加以预防。结膜炎也可以用碘治疗。一些医生还建议用碘消除阴道感染。

治疗咳嗽是碘的另一个用途。眼睛感染有时也可以用这种具有消毒杀菌作用的矿物质治疗。碘还有预防和治疗粉刺,促进牙齿,皮肤和头发健康等作用。此外,碘也能像某些类似的抗氧化剂一样用于预防癌症。

鱼和贝类是最好的碘来源,但对碘过敏的人吃这些食物往往会遇到麻烦。海藻是一种素食替代来源。此外,牛奶,鸡蛋和水果也包括少量碘。