地中海饮食有预防老年痴呆症的好处？

可能你已经听说过富含水果，蔬菜，橄榄油，豆类，全谷物和鱼的地中海饮食，这些食物都对心脏健康有好处。但除此之外，地中海饮食还对保持大脑健康有帮助。研究发现遵循地中海饮食的人与其他人群相比发展成老年痴呆症的情况较少，这种饮食的好处包括：

• 减缓老年人的认知功能衰退。
• 减少轻度认知功能衰退损害的风险，这是导致更严重老年痴呆或阿尔茨海默氏病的过渡阶段。
• 预防认知功能衰退进一步发展形成老年痴呆症。

目前还不是很清楚为什么地中海饮食有保护脑功能的原因。研究人员猜测可能与这种饮食有助于保持胆固醇和血糖正常水平，以及促进整体血管健康有关。而这些因素都有预防老年痴呆症的作用。

目前针对地中海饮食影响的研究结果更多的来自参与者的前后数据对比。因此还需要更多科学调查确定这种饮食在预防老年痴呆症所能发挥的具体作用和好处。但无论怎样，吃健康饮食都对生理和心理有益。