亚麻酸的作用是什么?

从技术角度看,亚麻酸涉及Omega-3或Omega-6。但这个术语多数情况下用于表示前者,专用术语是α-亚麻酸(Alpha-linolenic acid ),而Omega-6一般使用γ-亚麻酸表示。

亚麻酸的常见来源是亚麻籽或亚麻籽油,菜籽油和核桃油。α-亚麻酸被认为是一种必需脂肪酸,因为身体不能自己产生,但人体各项功能和整体健康都需要它。亚麻酸必须通过容易吸收的种子油和坚果等营养来源添加到日常饮食中。

亚麻酸有许多积极影响,如帮助保持血压健康等。已证实它有促进整体心血管健康的作用。通过在燕麦或酸奶中添加亚麻籽油,或用亚麻籽油烹饪食物,都可以增加日常饮食中的α-亚麻酸数量。但研究发现过量消费亚麻酸也会增加前列腺癌黄斑变性风险,因此应该适量消费这种必需营养素。

α-亚麻酸也有助于缓解粥样动脉硬化或动脉血管硬化。一些营养学家声称这种必需脂肪酸能帮助减少胆固醇,但这种作用看起来还不确定。因此有必要咨询医务人员看看应该怎么使用α-亚麻酸保健品治疗胆固醇过高或其它疾病。

除了帮助支持心血管系统以外,亚麻酸还有软化皮肤的作用。它促进外层皮肤生长,帮助更有效保湿,因此让皮肤看起来更年轻。

γ-亚麻酸也是一种重要的必需脂肪酸,可以在月见草油,琉璃苣油和火麻仁油中发现它。由于具有抗炎特性,因此经常用于治疗湿疹和牛皮癣。此外,风湿性关节炎,神经痛,以及慢性疲劳综合征都可以用γ-亚麻酸治疗。

已证实γ-亚麻酸有助于降低胆固醇水平并对不同血脂水平保持正常有好处。此外,这种必需脂肪酸还有促进脑功能的作用。但和其他营养保健品一样,适量消费总是明智的做法。

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