有防晒作用的食物

作者: meilin
位于: 营养知识

尽管大多数人都使用商业防晒霜帮助抵御阳光紫外线损害,但还有其他一些保护皮肤的方法。一些研究发现吃特定食物有助于身体自己产生天然遮光剂,可以提供额外的阳光保护

水果和蔬菜包含的天然遮光剂

植物和人类一样也害怕接触太多阳光。根据资料显示,植物使用色素作为天然遮光剂。这意味着植物颜色越丰富,抵御阳光紫外线辐射的能力就越强。帮助植物获得颜色的成分是番茄红素(类胡萝卜素的一种类型),可以在粉色和红色水果中发现它。生西红柿含有大量番茄红素,在经过烹饪后,这种营养素的含量还会增加,因为烹饪过程有助于释放更多番茄红素。

除了有抗癌作用以外,花椰菜和菠菜等绿叶蔬菜还有保护皮肤的功效。澳大利亚一项持续了十几年的研究发现绿叶蔬菜中的抗氧化剂,矿物质和维生素相互协作能有效降低皮肤癌风险一半以上。

有防晒作用的冷水鱼

鱼包含的omega-3也有防晒作用。研究发现这种脂肪酸可以像抗氧化剂一样缓解炎症,抵御自由基损害。每天摄入少量omega-3脂肪酸就能帮助减少皮肤癌风险。

可以每周吃至少两份鱼以上获得这种好处。鲱鱼,鳟鱼,鲑鱼,鲭鱼和沙丁鱼等冷水鱼的omega-3脂肪酸含量最高。此外,还可以通过消费omega-3营养补充剂获得防晒好处。

黑巧克力和绿茶的防晒功效

黑巧克力包含叫做类黄酮的抗氧化剂,也有抵御阳光辐射保护皮肤的作用。但要记住,添加牛奶的巧克力没有保护皮肤的好处。

总之,葡萄,桃子,花椰菜,菠菜,黑巧克力,西红柿,绿茶和红茶等食品都可以帮助身体产生天然防晒剂抵御阳光紫外线辐射。