吃荔枝对健康的好处

荔枝是一种多汁，带甜味的夏季水果。这种水果富含对健康有益的营养素，在中国甚至还被当做药材使用。

荔枝包含大量称为果胶的可溶性纤维，有预防结肠癌的作用。它的抗氧化剂含量也极其丰富，能帮助身体抵御致癌物。因此，吃荔枝有抗癌，抗衰老，预防关节炎和退行性疾病等好处。此外，它还是的钾的最佳来源之一，这是一种对保持血压很重要的矿物质。除此以外，荔枝还含有其它有益健康的营养素。

荔枝的好处包括：

• 增强免疫力；
• 抵御自由基；
• 促进血液形成；
• 提高新陈代谢和促进健康减肥；
• 防止早衰；
• 预防高血压；
• 预防关节炎；
• 预防哮喘；
• 促进心血管健康；

荔枝有益健康的原因

增强免疫力：荔枝是维生素C的丰富来源，100克果实的维生素C含量大约为71.5毫克，是建议日摄入量的118%。维生素C是一种能增强免疫功能的抗氧化剂。这也是吃荔枝有助于预防咳嗽，感冒和流感的原因所在。

抵御自由基：荔枝提供大量维生素B复合物和类黄酮植物营养素。这些抗氧化剂和类黄酮是促进健康很重要的营养素。抗氧化剂能抵御氧化应激。污染和紫外线辐射会导致高氧化应激；这一过程会氧分子产生自由基。这些自由基摧毁正常细胞DNA，并使细胞功能改变并形成癌细胞。但抗氧化剂能低效这些自由基，并防止细胞遭受损害。因此，吃荔枝有预防癌症，发炎和退行性疾病等好处。

促进血液形成：荔枝包含大量生产血液需要的营养素。它提供镁，锰，铜，铁和叶酸。它还包含提高人体铁吸收能力的维生素C。

提高新陈代谢：荔枝包含大量纤维和维生素B复合物，能提高脂肪，蛋白质和碳水化合物的新陈代谢率。已证实富含纤维的食物有助于抑制食欲和促进代谢。

预防早衰：尽管衰老是人体的自然过程，但污染，紫外线辐射和吸烟等因素会加快衰老过程。衰老是由人体产生的自由基导致的，因为污染会造成高氧化应激。但已证实抗氧化剂能摧毁自由基，并延缓衰老过程。研究还发现，吃富含抗氧化剂的食品能延缓衰老影响。由于荔枝含有大量抗氧化剂，因此有很好的预防早衰作用。

预防高血压：研究发现含抗氧化剂丰富的食品能降低血压。荔枝的抗氧化剂维生素C含量非常高，并且是钾的理想来源；保持钠水平和电解质平衡都需要钾。因此吃荔枝对防止高血压，并降低中风和心脏病发作风险很有帮助。此外，这种水果包含的镁，锰，铁，铜和叶酸等矿物质也对保持正常血压有好处。

关节炎：荔枝是维生素C的丰富来源。这种抗氧化剂能抵御自由基和氧化应激。因此吃荔枝能预防退行性疾病和关节炎。

哮喘：荔枝还有预防哮喘功效。

心脏病：荔枝含有大量膳食纤维，对心血管健康有促进作用。研究还证实吃荔枝能降低坏胆固醇数量，并提高血液中的好胆固醇水平。这能促进流向心脏的血流，并降低心脏病发作，中风和高血压的风险。

毫无疑问，荔枝是一种健康食品。由于营养密度高，并且美味，几乎人人都喜欢吃荔枝。