空气污染有哪些危害？
空气污染是由微粒，以及有毒和化学气体导致的。空气中存在化学品和毒素会给环境带来许多危害，并且会诱发许多急性和慢性疾病。小孩，老人，患肺病或心血管疾病的人对空气污染的健康负面影响特别敏感。
对呼吸系统的影响
由于影响我们呼吸的空气，空气污染能导致许多危险疾病。短期影响包括咳嗽，流鼻涕，喉咙痛，痰多，胸痛和呼吸急促等。污染还会通过损坏肺组织造成不同的呼吸道症状和长期影响 ……
含胆碱丰富的食品有哪些？
胆碱是一种通常与维生素B在一起的必需水溶性营养素。人体生产神经递质和强大的细胞膜等东西需要这种营养。可以通过吃各种含胆碱的食品获得这种营养素，如各种肉类，家禽和乳制品等。此外，还有一些水果，蔬菜，坚果和谷物也被视为胆碱的理想来源。
肉制品是其中一种含胆碱丰富的食品。特别是牛肝的胆碱含量最高，85克的含量就高达300毫克以上 ……
前列腺素的药物用途是什么？
前列腺素（Prostaglandin）对平滑肌产生影响，因此使这种激素有治疗绿内障和某些局部缺血性疾病等用途。前列腺素包含不饱和脂肪，能在细胞层次调节离子流，并可以当做引产剂使用。非甾体抗炎药通常能当做前列腺素拮抗剂减轻发烧，发炎和疼痛。由于这些作用也经常产生肠胃问题，因此与非甾体抗炎药一起使用前列腺素能减轻潜在的肠胃不良反应。
曲伏前列素属于前列腺素类似药物，能模仿脂质化合物的作用 ……
什么是植物甾醇？
植物甾醇（Phytosterols）是一种可以在许多植物中发现的化合物。 它们属于甾醇类化合物，并且与人体内的胆固醇非常相似。在植物中，植物甾醇帮助形成细胞膜结构，这一点与动物的胆固醇类似。这些化合物在摄入后对动物身体有许多有趣的影响。
尽管摄入甾醇能降低胆固醇听起来有些违背常识，但胆固醇只是甾醇的其中一种类型。植物甾醇能积极阻止胆固醇吸收，导致坏胆固醇水平降低 ……
什么是紫檀芪？
紫檀芪（Pterostilbene）是一种可以在许多水果中找到的化合物，对健康有很多好处，具有抗高甘油三酯血症，抗高胆固醇血症和抗癌等特性。蓝莓，小红莓和红葡萄通常都包含一定数量的紫檀芪。经常吃这些水果和其它含这种化学品的食品能帮助降低心脏病风险，并且还有助于加强记忆功能。
针对大鼠，小鼠和仓鼠的实验室研究发现紫檀芪对健康有积极影响。早期研究结果显示这种物质具有抗糖尿病和杀菌特性 ……
什么是β-谷甾醇？
β-谷甾醇（Beta-Sitosterol）是一种可以在植物，以及不同水果和坚果中找到的天然化合物。β-谷甾醇的化学构成与胆固醇很相似。这种物质有许多医疗好处，如临床证实有降低坏胆固醇水平的作用等。其它好处还包括消炎，加强免疫系统，缓解良性前列腺增生症状，以及预防脱发等。
这种化合物有降坏胆固醇水平的能力是因为它的结构与胆固醇类似 ……
应该避免哪些高胆固醇食品？
如果有人胆固醇过高，医生一般都会建议通过健康饮食加以控制。这往往意味着避免或少吃高胆固醇食品，其中也包括一些来自动物和不含胆固醇的植物性食品。胆固醇含量最高的食品是鸡蛋，全脂牛奶，以及用它们加工而成的奶油和黄油等。肝脏，肾脏和大脑等动物器官肉食通常也包含大量胆固醇。此外，深度油炸食品，某些类型的海鲜，以及鸡鸭鹅的皮也属于高胆固醇食品。
虽然很容易识别需要避免的高胆固醇食品，但其中一些往往是人们日常饮食的主要组成部分 ……
吃虾对胆固醇水平有什么影响？
很多人因为担心坏胆固醇水平升高而避免吃虾，因为虾是胆固醇含量最高的海鲜。然而，研究发现虾与胆固醇之间的联系并没有人们想象的那样有害。实际上，虾还包含大量对心脏健康有益的脂肪，甚至还对促进健康胆固醇水平有益。虾的总脂肪含量低，但蛋白质多，因此对人体胆固醇水平多少会有一些影响。
每份虾包含的胆固醇数量相对较高，这也是许多医生和营养师提醒患者的原因所在 ……
有润肠通便作用的食品
很多食品都有润肠通便作用，因此可以用它们替代化学品泻药预防或治疗轻微便秘。这些有通便特性的食品包括西梅，梨，谷物麦麸和无花果等。一些人发现喝咖啡或吃西瓜也有通便作用。此外，多喝水对已经便秘的人有一定帮助。
研究发现饮食包含足够纤维的人很少便秘，因此在日常添加燕麦片对治疗轻微便秘有一定好处。虽然水果被认为有预防和应对便秘的作用，但只有一部分类型被视为润肠通便食品 ……
影响前列腺素分泌产生的因素是什么？
前列腺素生产受许多因素影响，包括自然的身体过程，饮食和药物等。身体在组织或血管受损时会做出产生前列腺素的反应。摄入不同类型的膳食脂肪能刺激身体分泌前列腺素，有些是有益的，但也有一些存在潜在危害。最终，前列腺素的产生可以通过阿司匹林等非甾体抗炎药加以控制。
身体的脂肪酸衍生物前列腺素对几乎所有人体器官都有影响。一些前列腺素会导致发炎，发烧，并对疾病或损伤做出疼痛反应，其它类型则能抑制炎症反应 ……