什么是碘缺乏症？

碘缺乏是指饮食中缺乏碘化学物质。碘在促进生长发育和释放甲状腺激素方面很重要，是许多心理和生理过程所必需的。饮食中缺乏碘会导致心理障碍，甲状腺功能低下，甲状腺肿，和妊娠并发症等不同问题发生。尽管它受地域影响很大，但碘缺乏症可以影响到任何人。通常情况下，医生会建议采用特定饮食，营养补充剂和多种维生素治疗这种缺乏症。

碘缺乏症在土壤和食物缺乏碘的地区最为常见。海鲜和营养丰富土壤环境下生长的谷物是最好的碘来源，但居住在远离海岸，和处于高原地带的人难以获得这类食物。在很多地方，碘缺乏症可以通过强化谷物和食品加以预防。世界上仍然有一些地方存在这种疾病，但取决于选择的饮食习惯，所有地区的人都有可能受这种疾病影响。

碘刺激产生甲状腺激素，帮助新陈代谢和脑功能。甲状腺机能减退就是甲状腺不足，受碘缺乏影响的常见疾病。患甲状腺机能减退的病人会有不同程度的疲劳感，肌肉痉挛，和其他一些症状。碘缺乏还会导致脖子上的甲状腺肿胀，并出现甲状腺肿块。严重的碘缺乏甚至还会影响心理功能，导致注意力难以集中，精神恍惚，和潜在的永久性脑损伤。

碘需要量不足的孕妇也会面临很多问题。饮食中缺乏碘可以导致智力迟钝和终身听力问题等婴儿出生缺陷。除了这些以外，孩子身体还可能比正常婴儿发育缓慢。此外，孕妇缺乏碘还会增加死婴风险。

一般通过检查甲状腺机能减退和甲状腺肿诊断碘缺乏症。一旦确诊，医生会建议患者多吃海鲜，乳制品，蔬菜和加碘盐。口服营养补充剂和多种维生素也对恢复身体健康碘水平有帮助。一些严重情况下，医生还会选择血液注射。经过治疗和采用健康饮食，大多数人在一个月时间内可以克服碘缺乏症的症状。