无糖天然酸奶预防口臭

作者: meilin
位于: 健康百科

专家声称无糖酸奶有助于预防和清除口臭,蛀牙和牙龈疾病。日本的研究人员发现,吃酸奶可以减少参加测试志愿者的口腔硫化氢数量,这是导致口臭的主要原因。天然酸奶里起关键作用的是细菌活性成分,特别是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的影响最大。

该项研究的详细内容公布在一次国际牙科研讨会上。总共有24名志愿者参加了试验,并在个人口腔卫生,饮食和药物摄入等方面严格按照指示实施。他们首先花费两周时间回避酸奶和奶酪等类似食物。

研究人员随后采集志愿者低的唾液和舌苔样本,检测细菌和引起气味的化合物水平,其中包括氢化硫。然后在接下来的6周时间里,志愿者每天吃90克酸奶。在试验结束时,研究人员再次采集样本。他们发现参加者的氢化硫水平降低了80%,牙斑和牙龈炎疾病也明显减少了很多。

英国牙科健康协会主席奈杰尔博士说:“协会已经注意到酸奶是一种健康小吃,因此它对牙科健康有益是一个好消息。经常消费含糖食品是导致牙病的主要原因之一,而且会造成疼痛和不适。”

尽管这项调查还是初期阶段,但无疑无糖酸奶是甜品和巧克力的健康替代品。我们鼓励将酸奶作为日常饮食的一部分。然而,奈杰尔博士还强调说,防止口臭最好的办法是养成良好的个人口腔卫生习惯。这涉及每天刷两次牙,减少含糖食品和饮料消费,等等。