怀孕期间的饮食营养与安全

未来妈妈在在怀孕期间的九个月中应该戒掉不健康饮食习惯，确保大人和孩子安全。孕妇的饮食应包括有助于胎儿发育的营养素，维生素和矿物质，因此谨慎挑选食物避免给孩子带来伤害很重要。

谨慎选择肉类食品

香肠和加工肉食需要从饮食中剔除。尽管美味，但包含容易引起流产的李斯特菌。鱼被认为是健康饮食的一个组成部分，因为它富含omega-3脂肪酸。但要注意，有些类型的鱼容易受汞污染，并给孕妇造成危害。如鲨鱼，罐头金枪鱼和箭鱼等，它们包含的汞可以导致婴儿发育迟缓。此外，如何孕妇想吃肉，确保经过适当烹饪很重要。

孕期应避免生鸡蛋

生鸡蛋及相关食物都应该在怀孕期间加以避免。因此存在沙门氏菌污染的风险。确保吃煮熟的鸡蛋，并用酸奶代替蛋黄酱。

选择经过巴氏杀菌的乳制品

最近的研究发现，孕妇在怀孕期间喝牛奶可以预防宝宝在未来年老后患骨质疏松症。因此每天喝上一杯牛奶是一个好习惯。但由于未经消毒的牛奶可能包含危及胎儿的李斯特菌，确保选择经过巴氏杀菌的产品很重要。

戒掉咖啡

孕妇应避免咖啡或包含咖啡因的饮料，如绿茶和红茶等。很多研究已证实适量消费咖啡因没有危害，但一些研究认为这种物质有导致流产的可能。尽管可以每天喝一杯咖啡，但不要超过200毫克咖啡因。咖啡因是一种强大的利尿剂，有引起钙流失和脱水的倾向。

避免酒精饮料

至今还没有任何研究证实每天喝一杯酒不会给孕妇或胎儿带来伤害，因此为了确保孕期的饮食安全，最好还是从饮食中剔除酒精饮料。否则有可能影响胎儿发育，甚至导致早产或流产等生育问题。孕期饮食应包括水果，蔬菜，精瘦肉，全谷物和天然果汁。这些食品可以提供足够的营养保持孕妇健康，并有助于防止体重增加太多。