什么是黄豆苷元？
黄豆苷元（Daidzein）是一种异黄酮，是大豆包含的类激素物质。黄豆苷元是大豆中含量第二高的异黄酮，仅次于染料木素。与染料木素一样，黄豆苷元即是植物雌激素，也是抗氧化剂，并经常用于治疗受体内雌激素水平影响的疾病。
黄豆苷元通过替换癌细胞中的雌激素受体抑制癌症生长。黄豆苷元还迫使细胞区分正常和野生，发挥抑制肿瘤生长的作用。已证实，黄豆苷元在检查白血病细胞和黑色素瘤细胞生长方面特别有效 ……
什么是肌肽？
肌肽（Carnosine）是一种能由人体自身产生的氨基酸，早在100多年前就被发现了。它被视为一种强大的抗衰老保健品，对健康有许多好处。
肌肽保护身体免受糖化危害，这是导致身体分解或衰老的两大主要过程之一。最新研究指出，糖化与氧化结合在一起产生自由基，这是损害人体其它健康细胞的破坏性氧原子。在身体使用氧导致氧化的同时，身体使用糖会促成糖化 ……
什么是脱氢表雄甾酮？
脱氢表雄甾酮（Dehydroepiandrosterone）是一种由肾上腺分泌产生的甾类激素，其英文缩写是DHEA。它有时也被称为“母激素”，因为身体能将脱氢表雄甾酮转变成叫做雌激素和睾酮的另外 两种甾类激素。
年龄超过30岁的人，体内分泌的DHEA数量会逐年减少。由于人体要用DHEA生产雄性和雌性性激素，因此它还被誉为青春之源。脱氢表雄甾酮保健品有增大肌肉块，加快新陈代谢和增强性欲等作用，并有预防包括骨质疏松，关节炎，动脉硬化和癌症等与衰老有关疾病的功效。如今，科学家还在研究用DHEA治疗慢性疲劳综合征和狼疮等免疫系统疾病的可能性 ……
什么是锗？
锗（Germanium）是一种微量元素，被视为癌症营养治疗领域的最新发展之一。尽管是一种有效的半导体或传输电子的理想物质，但锗的非有机形式没有营养价值。非有机锗与硅有关，并在电子行业用于制造计算机芯片。
然而，有机锗（也叫做Germanium-132或Ge-Oxy 132）有通过加强免疫系统预防细胞癌变和肿瘤生长等作用。此外，锗还是癌症，及其它与衰老和自由基损害有关退行性疾病的潜在治疗方法 ……
什么是辅酶Q10？
辅酶Q10（Coenzyme Q10）是一种醌，是所有有氧呼吸生物给细胞提供能量的物质。科学家早在1957年就发现了辅酶Q10，最初命名为泛醌（Ubiquinone），因为体内的每个细胞都有它。后来的 研究证实，泛醌在体内扮演的是辅酶作用，没有这些酶提供能量，身体将无法工作。
辅酶Q10给细胞线粒体传输电荷，使它们能产生维持生命的能量。心脏所含的线粒体数量最多，这也是辅酶Q10能有效治疗心脏疾病的原因所在 ……
什么是褪黑激素？
虽然褪黑激素（Melatonin）保健品与维生素C一样流行，但它不是草药或维生素，而是一种抗氧化剂。褪黑激素是一种在大脑内由松果体从色氨酸产生的神经激素。它调整睡眠-觉醒周期，并有强大的抗氧化特性。褪黑激素已被成功用于治疗睡眠障碍，而且对艾滋病，癌症和心血管疾病也有一定疗效。
人体是在黑暗和抑制光线时刺激产生褪黑激素，它对保持身体昼夜节律有帮助。褪黑激素保健品被用于帮助缺乏光刺激的盲人保持正常睡眠模式。它还有助于建立新睡眠模式，并且许多人发现它对防止时差或调整夜班很有效 ……
什么是白藜芦醇？
现在到处都能看到媒体吹嘘喝红酒的好处，如预防癌症和心脏病等。在健康领域，科学家曾经对所谓的法国悖论发生了浓厚兴趣–法国人的饮食富含高脂肪食物，并且吸烟很普遍，但为什么他们的心脏病和癌症发病率很低呢？经过研究发现，法国人有每天喝一到两杯红酒的习惯，因此对防止这些慢性疾病起到保护性作用。
我们都知道，酒精会抑制人体吸收维生素的能力，并且长期酗酒还会损害肝脏，诱发老年痴呆症和其它疾病 ……
什么是超氧（化）物歧化酶？
超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）是一种酶，有修复细胞和减少过氧化物（体内最常见的自由基）损害等作用，其英文缩写是SOD。可以在人体皮肤的真皮和表皮中找到超氧化物歧化酶，它是生成健康成纤维细胞的关键。
研究证实SOD在体内有抗氧化和消炎作用，因此能抵消导致皱纹和细胞癌变的自由基损害。科学家一直在研究超氧化物歧化酶作为抗衰老疗法的潜在功效，因为已知体内自由基水平会随着衰老而提高，但SOD水平会下降 ……
什么是α-胡萝卜素？
α-胡萝卜素（Alpha-carotene）是类胡萝卜素家族成员之一，并且是健康饮食中含量最丰富的类胡萝卜素之一。人体能将α-和β-胡萝卜素转变成维持健康皮肤和骨头，良好视力和强大免疫系统需要的维生素A。
由于身体将α-胡萝卜素转变成维生素A，因此把α-胡萝卜素叫做维生素A的前体形式。不过，作为一种维生素A前体，α-胡萝卜素的效力只有β-胡萝卜素的一半，这是另一种大家熟知的类胡萝卜素。但另一方面，作为一种抗氧化剂，α-胡萝卜素的效力要比β-胡萝卜素大 ……
什么是β-胡萝卜素？
做为一种营养保健品，尤其是抗氧化剂，β-胡萝卜素（Beta-carotene）是最高级别的抗衰老微量营养素，有预防疾病，促进健康和延年益寿等功效。
科学家经过多年研究后确定，β-胡萝卜素对减轻心脏病，免疫功能下降，白内障和癌症等特定疾病影响有帮助，某些情况下，甚至还有预防这些疾病的作用 ……