葵花籽的保健功效
已经证明葵花籽对健康有很多好处。它富含蛋白质,是很好的肉类替代品。葵花籽还是omega-6脂肪酸和膳食纤维的良好来源。此外,它还包含维生素E,B和D。最近的研究还发现葵花籽还有使人快乐的功效。
除了富含上述营养以外,葵花籽还包含钾,镁,铁,磷,硒,钙和锌等矿物质成分。每天吃一些葵花籽有助于缓解便秘和胸部疼痛,治疗溃疡,过敏,风湿痛,疣等疾病,并可以有效延缓牙齿衰变和停止牙龈出血。
葵花籽帮助降低血压和胆固醇水平,因此有预防心脏病的功效。它对头发,眼睛和指甲健康也很有好处。葵花籽包含的抗氧化剂有助于清除自由基导致的细胞损害,帮助延缓衰老和预防其他一些退化性疾病。
葵花籽是叶绿素的良好来源,叶绿素可以帮助血液和肝脏排毒,因此是很好的身体除臭剂。葵花籽还是一种天然食欲抑制剂,因此可以帮助减肥者减轻体重。未脱壳葵花籽还可以作为健康小吃替代炸薯条和甜食,不仅能够缓解饥饿感,还不会增加很多热量。
葵花籽的吃法多种多样,既可以直接消费,也可以添加到沙拉,甜品,冰淇淋中作为配料。每日添加在饮食中,对健康有很大好处。
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