老年人需要哪些营养素？

人在年老后，身体会更加依赖外部营养保持最佳健康状况。因此吃正确食物和营养补充品可以确保满足身体需要。根据美国饮食协会的报告显示，老年人需要的热量较少，因为他们使用能量的效率会降低。

由于每个人的活动水平和代谢率不同，对热量的需求也各有不同。但始终保持一致的是，消费的热量必须确保含有维持身体健康必需的营养素。以下是几种基本的老年人营养：

钙：钙是人体需要的最重要矿物质之一。50岁以上的人建议每日摄入量是至少1200毫克。最好的钙食物来源包括酸奶，奶酪和牛奶等。深色绿叶蔬菜，谷物和果汁也是不错的含钙食品。

叶酸：这种营养素具有加强血液携带氧气能力的作用。良好来源包括草莓，菠菜，芸豆，西兰花，生菜和青豆。

蛋白质：建议老年人每天至少吃140克蛋白质。蛋白质存在于肉，奶酪，酸奶，牛奶，鸡蛋和豆类等食品中。

维生素A：它有助于保护皮肤组织，增强视力，并支持免疫系统。良好的食物来源包括胡萝卜，南瓜，香瓜和深色绿叶蔬菜等。

维生素B12 ：B12有助于支持更高的能量水平，保持心理平静，情绪稳定和神经系统功能健康。良好的来源是肉类，奶制品和鸡蛋。

维生素C：这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助减轻感冒和流感症状。老年人的一个常见问题是缺铁性贫血。解决这一问题的方法是吃更多含铁与维生素C的食物。富含铁的食物包括谷物，瘦肉和家禽。含丰富维生素C的食物包括柑桔，番石榴和鲜果汁。

维生素D：这种营养素有助于保护皮肤，促进钙吸收，并可以使骨骼强壮。最近的研究表明，许多成年人缺钙，因此需要每周增加暴露于阳光的时间。维生素D丰富的食物来源包括金枪鱼，鸡蛋，鱼肝油，牛奶和谷物。

如果不能从每日食品中获得充足的以上营养，可以采用高质量的保健营养补品作为替代方法，以确保老年人身体健康。