空气污染时怎么保护肺?

有些人比其他人更敏感。如果你的呼吸系统在空气污染水平升高时有感觉,不应忽视这些警示性信号:它们有可能是对臭氧,颗粒污染物或其它污染的反应。患心脏或肺部疾病的人特别敏感,但身体健康的运动员甚至也会在空气质量指数(AQI)水平高于100时出现不良反应 ……

在雾霾和烟尘天气保护好自己

为清洁空气付出努力对我们的健康和生活质量至关重要

对空气污染最敏感的人群包括孩子和青少年,老年人,哮喘等慢性肺病患者,以及患心血管疾病和糖尿病的人。但研究也发现,在户外工作或锻炼的健康成年人同样会遭受雾霾的负面影响。

最新研究结果提醒50岁以上女性应特别注意空气污染的危害 ……

雾霾与肺癌和心脏衰竭风险紧密相关

有越来越多的证据显示,雾霾会增加患肺癌和心脏衰竭的风险,甚至短时间内接触少量污染也会损伤身体。这篇文章发表于一年前的美国每日健康新闻网站,有些事实和观点现在已改变,甚至变得不精确。因此,始终应以医生的指导建议为准。

一项新发表的欧洲科研结果发现,经常呼吸被污染的空气会提高患肺癌的风险。该发现源自一项涉及欧洲9个国家,有30多万名志愿者参与的调查数据 ……

头痛与高血压

高血压是一种急性病,如果不及时检查,有致命风险。高血压是指动脉壁血压增加,造成心脏通过血管泵压血液变得困难。血压分为收缩压和舒张压两种类型。(收缩/舒张)血压为120/80 mmHg属于正常,但如果超过140/90 mmHg,就是高血压。

高血压症状通常不明显,并且在心脏病发作前也没有警示性信号。这也是它被称为沉默杀手的原因所在。虽然症状不被注意,但头痛是最常见症状 ……

虾皮的营养价值与功效

虾皮的营养价值很高,它能给我们提供大量蛋白质,每份(100克)接近40克。虾皮的另一个特点是矿物质成分,富含铁,钙和磷。每份虾皮的钙和磷含量分别991毫克和582毫克。这也是虾被叫做钙库的原因所在。

除了上述营养以外,虾皮还包含强大的抗氧化剂虾青素,每份接近400-800ppm。虾青素也被叫做超级维生素[1],对健康很有好处 ……

美国的六大黄油品牌

黄油为什么是黄色?

黄油的黄色是β-胡萝卜素这种天然色素给予的。取决于奶牛的饮食,每个黄油品牌的黄色各有差异。总体来说,牛吃的草越绿,黄油越黄。

不是所有人到超市买东西都注意品牌。有些会听售货员对特定品牌的推荐,有些人则凭借本能选购商品。当然,也有一部分人,似乎天生就能区分不同品牌的口味差异 ……

黄油的热量(卡路里)

用黄油抹面包味道更好,而且制作许多食品都需要黄油。尽管我们离不开黄油,但为了确保健康,有必要了解黄油的热量。

无盐黄油

顾名思义,无盐或有盐黄油之间的主要区别就是盐。健康专家指出摄入太多盐对健康不利。一调羹(相当于9.4克)黄油的热量等于67卡路里,由于不含碳水化合物,所有热量都源自脂肪 ……

怎样软化黄油?

制作许多食品需要软化黄油。你不能用刚从冰箱取出的黄油替代它。本文将介绍迅速软化黄油的方法。

黄油是最常用的乳制品之一,尤其在吃西餐的国家最流行。通常将它放在冰箱保存,因此拿出时很坚硬。就个人而言,我不喜欢用这种黄油抹面包。如果用前不适当软化,还会给人不新鲜的感觉。从冰箱取出的黄油需要很长时间变成奶油状 ……

什么是维生素K?

维生素K是指K1和K2两种天然脂溶性维生素。维生素K1也叫做叶绿醌,维生素K2的另一个名称是甲基萘醌类。

维生素K1通常由植物产生,维生素K2则由大肠细菌产生。虽然还存在维生素K3,K4和K5,但它们都是人造合成形式,在宠物食品行业被用于抑制真菌生长。

健康机构提醒服用华法令凝血剂(Warfarin)的病人尽可能持续性摄入维生素K。因为突然增加维生素K的摄入量会降低华法令的药效,而大幅度降低维生素K的摄入量会提高这种药的效果 ……

蛋白质含量高的蔬菜

蛋白质是构建,维持和替换人体组织的必需营养素。身体的肌肉,器官和免疫系统都依赖蛋白质,并且几乎所有生物功能都需要一定数量的蛋白质。蛋白质分解成适当维持肌肉,骨头,血液和器官需要的氨基酸。这也是日常饮食应包括蛋白质的原因所在。

十种富含蛋白质的蔬菜

身体需要的大多数蛋白质能从肉类和乳制品获得。但如果你是素食者,可以通过吃蛋白质含量高的蔬菜以满足身体需求 ……