哪些食物和饮料含钾数量多?

钾对人体保持适当水平衡和健康血压很重要,但大多数人从日常饮食摄入的钾不足。可以吃多种含钾丰富的食物和饮料,帮助身体维持合理的钾水平。尤其是从事户外和重体力活动的人,需要的钾更多。

番茄汁 — 番茄汁包含大量钾,因此将其纳入饮食是补钾的最佳方法之一

橙汁 — 每天喝橙汁能摄取大量钾和维生素C。

含钾果汁图片

乳制品 — 吃黄油,酸奶和牛奶等乳制品除了能满足人体对维生素D的需求以外,还能提高钾水平。此外,冰淇淋和硬奶酪也含不少钾。

坚果 — 坚果不仅是美味小吃,还富含钾。

水果 — 香蕉是最常见的钾来源。其它含钾多的水果还包括杏子,鳄梨,葡萄干,西梅,大枣和香瓜等。

肉类 — 火鸡,鸡肉,鲑鱼和金枪鱼都是含钾丰富的肉类食品。每天吃高钾食品能确保满足人体功能需要的这种矿物质。

蔬菜 — 芹菜,煮熟的干豆,南瓜,甘薯和胡萝卜都是含钾数量多的蔬菜,将它们纳入日常饮食很重要。

糖蜜 — 除了能当做烘焙食品的甜味剂使用以外,糖蜜的钾含量也很高。