即溶咖啡包含多少咖啡因?

即溶咖啡是一种传统煮咖啡的替代品,只需热水和速溶颗粒就能马上冲泡出一杯香喷喷的咖啡。这种混合物是通过清除煮咖啡水分,并形成浓缩即溶粉加工而成的。即溶咖啡包含的咖啡因多少取决于使用量,但通常比传统咖啡少,并且与红茶更接近。

咖啡因成分

由于即溶咖啡不需要煮,因此咖啡因含量完全取决于速溶颗粒的用量;一杯八盎司的速溶咖啡通常包含65mg-100mg咖啡因,即溶粉的用量决定了咖啡因的具体含量

其它饮料中的咖啡因

传统咖啡包含更多咖啡因。8盎司一杯的煮咖啡大约含80mg-135mg咖啡因;滴漏咖啡的含量更高,每杯115-175mg;浓咖啡(Espresso)的咖啡因约为2盎司100mg;红茶是每杯60mg;一罐可口可乐包含34mg咖啡因;一罐红牛饮料是80mg。

建议日摄入量

咖啡因经过了广泛研究,并被证实是安全物质。专家建议的最佳摄入量是每日不超过150-300mg。一般情况下,每日的咖啡因摄入量不超过600mg被视为安全底线,这相当于6-8杯即溶咖啡。但如果是孕妇或哺乳母亲,建议减少咖啡因的摄入量。

咖啡因的影响

咖啡因有提神作用,但过量消费会给健康带来危害。超过建议摄入量会导致失眠,紧张,烦躁不安,易怒,恶心或胃肠道问题,心跳过快或不规律,肌肉震颤,头痛和焦虑等一系列问题。此外,在孕期消费太多咖啡因还会增加流产和新生儿体重过低的风险。

咖啡因的好处

许多研究结果证实,经常喝咖啡对健康有积极影响。美国哈佛大学的科学家声称,经常喝咖啡能降低换糖尿病和帕金森病等疾病的风险。咖啡因还对哮喘和头疼有治疗作用,并且能增强运动员耐力。不过,尽管有这些好处,但应将每天的摄入量控制在600mg以下,以避免产生不良影响。