褪黑激素的7种错误用法
毫无疑问，正确使用褪黑激素能改善睡眠和情绪问题。但应知道，褪黑激素很微妙，错用也会导致失眠，甚至抑郁。以下是一些人们对褪黑激素的错误观点和做法，仅供参考：
一、褪黑激素是睡眠激素
大多数人把褪黑激素视为一种天然安眠药。虽然不能说这一观点完全错误，但褪黑激素本身实际上没有诱导睡眠作用，而且只是短期有效。对褪黑激素更精确的定义是“黑暗信号”，它告诉大脑需要为夜晚或冬季做好准备。如果在晚上或黑暗时服用，褪黑激素能加快睡眠准备，它告诉身体生物钟转变为睡眠周期 ……
2015清淡的古城元宵节
相比除夕和大年初一，云南大理古城的正月十五就安静多了。清早，房东习惯性地在大门口点上了两柱大香，只是因为又到了农历十五。偶尔从远处传来短暂的鞭炮声，才让我略感节日的气氛。街道上的游客也少了很多，蜂拥而至的春节旅游团已经不见了踪影，古城的生活节奏也相对慢了下来。上班的、上学的都已经各就各位，室内满了，街道也就空了出来 ……
能防止动脉堵塞的10种食物
动脉壁积聚斑块会造成动脉堵塞（动脉粥样硬化）。这些斑块会导致动脉变硬变窄，使血液循环变得不流畅。目前，动脉粥样硬化已成为导致人类死亡的主要疾病之一。研究证实，吃特定食物对预防动脉堵塞有帮助，下面分别介绍这十种食物：
- 鱼 — 饮食包含大量脂肪，并且好脂肪水平低是造成动脉堵塞的主要原因。可以在肥鱼中找到大量好脂肪和Omega-3脂肪酸；这些脂肪酸能防止血栓和胆固醇氧化 ……
大理古城桃花盛开的地方
当院子里的李子花在墙角的一根枝条上偷偷地绽放的时候，我才意识到大理古城的春意已浓，才想起了郊外的那片桃园。自从上次拍过薰衣草和玫瑰花田之后，我的心思都在日出和朝霞上。二月中旬以来，天空经常干净得连一丝云都没有，阳光毫无遮拦地照射着地面，室外亮得泛白光，人在阳光下像是被干烤的大饼。每当此刻，我是那么的怀念白云朵朵飘的日子 ……
10大常见的致癌食物
在最近几十年间，已发现许多常见食品与癌症高发联系在一起。下面是10种最不健康的致癌食物，应少吃或完全避免。
一、转基因生物
研究发现一些转基因食品和种植时使用的化学品会导致肿瘤迅速增长，这也是许多抗癌饮食将这类食品排除在外的原因所在。但遗憾的是，包括玉米，大豆和油菜籽在内的转基因食品如今已随处可见 ……
早春三月大理古城春意正浓
一提到云南大理，自然会想到“风花雪月”这四个字。对于在大理古城生活了一段时间的我和邵勇而言，已经领略了下关风的威力，体会了苍山雪的乐趣，但尚未欣赏到上关花有多么美丽，洱海月是怎样的皎洁？不过，心里并不觉得遗憾。因为，我们本就在“风花雪月”的怀抱中；因为，心里向往，“美”就无处不在；因为，心情舒畅，就无所谓哪里的风、花、雪、月了 ……
四川泡菜的做法之一
看到题目，大家不要误解我还会在之后的文章中介绍做法之二、之三等等。对于四川人和重庆人而言，几乎家家都会做泡菜，但各家的泡菜不尽相同，各有妙招。以下所介绍的只是我的父母教我做的一种方法而已，从小就吃着这个口味，至今仍念念不忘。泡菜，是川菜中不可缺少的一份子，它不仅可以单独作为佐餐的小菜，还是很多种川菜和川味小吃中必不可少的配料，比如酸菜鱼、酸菜粉丝汤、泡椒凤爪（猪脚、猪肚）、酸豆角炒肉末、酸萝卜老鸭汤等。写到这里，我条件反射地咽着口水 ……
饮食疗法的定义
饮食疗法是一种遵照医生建议通过日常所吃食物促进健康的方法。很多疾病可以把饮食疗法做为辅助治疗措施使用，包括有针对性的吃特定食物改善健康状况，以及避免会恶化病情的食物等。有些疾病需要暂时性饮食疗法。此外，还应根据病人反应和身体状况的改善调整饮食。
饮食疗法的类型
无麸质饮食是通过改变饮食保持健康的一个典型实例。对麸质不耐受的人必须避免麸质食物，以防止肠道受损 ……
维生素B对女性健康重要吗？
所有维生素B都对女人的身体健康很重要，但以维生素B6，B12和B9（叶酸）最重要。这些B类维生素是脑健康，形成红血细胞和构建DNA必需的。此外，孕妇服用叶酸，能明显降低脊柱裂等新生儿神经管缺陷风险。酗酒，吸烟，口服避孕药和不良饮食习惯都会导致血液中的叶酸水平低。
除非酗酒或严重营养不良，通常不会出现维生素B缺乏。但一旦缺乏维生素B，会导致易怒和抑郁，口舌发炎等症状 ……
为什么反式脂肪酸有害健康？恼人的事实
尽管营养学理论存在大量分歧，但大多数人都同意反式脂肪有害健康的观点。幸运的是，这些脂肪的消费量在最近几年已开始明显减少。但由于吃的仍然很多，反式脂肪一直给人类健康带来各种各样的负面影响。
什么是反式脂肪？
天然与人造反式脂肪
从吃肉类和乳制品（如牛和羊等）开始，天然反式脂肪酸就是人类饮食的组成部分。这些脂肪是动物肠胃细菌在消化草料时产生的。这些反式脂肪通常构成乳制品脂肪的2-5%，牛肉和羊肉脂肪的3-9% ……